ทำความรู้จักกับระบบการทำงานของห้องเย็น

 ระบบทำความเย็นมีบทบาทและมีความสำคัญต่อสินค้าหลากหลายประเภท ซึ่งในปัจจุบันเราใช้ระบบทำความเย็นใน การผลิตอาหาร  เช่น การผลิตนม ไอศกรีม การเก็บรักษาอาหาร หรือถนอมอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ให้มีอายุในการเก็บรักษานานขึ้นเพื่อการบริโภคหรือเพื่อการจำหน่าย การผลิตในงานอุตสาหกรรม  งานอุตสาหกรรมหลายประเภทที่ต้องอาศัยการทำความเย็นช่วยในกระบวนการผลิต การทำความเย็นเพื่อการขนส่ง  เช่น ห้องเย็นที่ใช้ในเรือประมง เรือเดินทะเล หรือรถห้องเย็นที่ใช้ขนส่งผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง และการปรับอากาศ เช่นที่ใช้ในเครื่องปรับอากาศทั่วไป หรืองานปรับอากาศที่ใช้ในกระบวนการผลิตต่าง ๆ ในโรงงานอุตสาหกรรม

บริษัทสร้างห้องเย็นจะต้องให้ความสำคัญกับระบบทำความเย็นของห้องเย็นเป็นอย่างมาก เพื่อให้สามารถใช้งานห้องเย็นในการจัดเก็บและคงความสดของวัตถุดิบต่าง ๆ เอาไว้ได้เป็นเวลานาน ให้สินค้ามีคุณภาพที่ดีอยู่เสมอ จึงต้องทำการปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบการทำงานห้องเย็นอยู่เสมอ ซึ่งห้องเย็นจะมีหลักการทำงานหลัก ๆ 2 ระบบดังนี้ 

1.ระบบการทำความเย็นโดยใช้สารทำความเย็นระเหย

เรียกว่า Expendable Refrigerant Cooling System เป็นระบบที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มบริษัทรับสร้างห้องเย็น ซึ่งสามารถใช้งานได้ดีกับรถบรรทุกที่ใช้ขนส่งอาหารที่ต้องการควบคุมอุณหภูมิให้ต่ำอยู่เสมอ ซึ่งมีหลักการเพียงแค่ปล่อยให้สารทำความเย็นเหลวระเหยเป็นไออยู่ภายในบริเวณที่ต้องการทำความเย็น โดยบริเวณเหล่านี้จำเป็นต้องมีฉนวนกันความร้อนห่อหุ้มอยู่โดยรอบ ซึ่งขณะที่สารเปลี่ยนสถานะจะต้องใช้ความร้อนแฝงเพื่อทำให้อุณหภูมิลดลง จึงต้องใช้ตัวกลางคือ “ไนโตรเจนเหลว” ที่อยู่ภายในถัง ปล่อยให้ไหลผ่านไปยังวาล์วควบคุมไปยังท่อและหัวฉีด สามารถฉีดไนโตรเจนเหลวให้เป็นฝอยบริเวณที่ต้องการทำความเย็นได้ทันที

2.ระบบการทำความเย็นโดยการอัดไอ อาศัยหลักการทำงานของอุปกรณ์ต่าง ๆ ดังนี้

• คอมเพรสเซอร์ (Compressor) ทำหน้าที่ดูดน้ำยาในสภาพที่เป็นไอจากเครื่องระเหย อัดให้มีความดันสูงขึ้น เพื่อส่งไปควบแน่นที่คอนเดนเซอร์
• คอนเดนเซอร์ (Condenser) ทำหน้าที่ระบายความร้อนออกจากน้ำยาเพื่อควบแน่นเป็นของเหลว
• รีซีฟเวอร์ (Receiver) ทำหน้าที่สะสมของเหลวที่มาจากคอนเดนเซอร์ และจ่ายให้กับเครื่องระเหย
• ลิ้นลดความดัน (Expansion Valve) ทำหน้าที่ลดความดันของน้ำยาที่ออกจากคอนเดนเซอร์เพื่อจ่ายให้เครื่องระเหย
• เครื่องระเหย (Evaporator) ทำหน้าที่ดูดความร้อนออกจากบริเวณรอบ ๆ เพื่อให้น้ำยาเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไอ ทำให้บริเวณรอบข้างมีความเย็นขึ้น

หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับสารทำความเย็น ระบบของตู้แช่ ห้องเย็น รวมทั้งสารทำควมเย็นสำหรับแอร์บ้าน แอร์โรงงาน แอร์รถยนต์ และระบบทำความเย็นแบบครบวงจร สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ น้ำยาแอร์ดอทคอม ยินดีให้ข้อเสนอแนะ และให้คำปรึกษาเกี่ยวกับน้ำยาแอร์ สนใจ สามารถติดต่อได้ที่ Line@namyaair หรือ โทร.   094-341-3124

สนใจสั่งซื้อน้ำยาแอร์ กับน้ำยาแอร์ดอทคอม โทรเลย 0943413124

Add Line : @namyaair เพื่อสอบถามรายละเอียด เกี่ยวกับน้ำยาแอร์ คลิ๊กเลย